Главная Электрический Монарда: описание видов и особенности ухода. Цветы монарда: сорта, посадка и уход в открытом грунте, особенности размножения Монарда двудомная

Монарда: описание видов и особенности ухода. Цветы монарда: сорта, посадка и уход в открытом грунте, особенности размножения Монарда двудомная

Монарда (Monаrda) - однолетнее или многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Яснотковые. Цветок имеет прямой или ветвистый относительно высокий стебель с зубчатыми, продолговато-ланцетными листьями. Культура образует привлекательные головчатые соцветия.

Значительное количество очень полезных компонентов, включая обеззараживающее вещество анальгезирующего свойства тимин, позволяет рекомендовать растение с целью улучшения работоспособности системы пищеварения, для укрепления иммунитета и профилактики простуды или гриппа. Монарда используется в качестве иммуномодулирующего , противовоспалительного и антивирусного средства, а также оказывает бактерицидное воздействие.

Сок эффективно заживляет раны , а также помогает при зубных болях, вызванных воспалением десен или язвами на слизистой ротовой полости. Монарда обладает кровоостанавливающим, регенеративным и противогрибковым свойствами, и широко используется при патологиях печени или желчного пузыря. Высокая эффективность отмечается при лечении тяжелых болезней, представленных миомами, пневмониями, туберкулезом, атеросклерозом и хроническим циститом.

Средства на основе монарды могут применяться также наружно при проблемах с кожей. Растворы и отвары из этого лекарственного растения позволяют избавиться от экземы, болезней бактериального характера и юношеских угрей. Широкое применение находят отвары в современной лечебной косметологии, а ополаскивание волос помогает при себорее кожи, повышенной жирности и выпадении волос.

Галерея: монарда (25 фото)

Как посадить монарду (видео)

Описание видов садового бергамота

Бергамот садовый многим цветоводам знаком под названием монарда . Это очень красивое растение с длительным и достаточно обильным сроком цветения. Разнообразие форм и видов этого садового растения позволяет создавать очень необычные и оригинальные цветочные композиции.

Монарда лимонная

Моnаrdа сitriоdоrа имеет надземную часть высотой 15-80 см с ланцетными листьями. Соцветия представлены мутовками с мелкими цветочками. Культура цветет с июня до августа, после чего образуются многочисленные семена. Используется в качестве декоративного и пряного растения.

Монарда лимонная

Монарда дудчатая (трубчатая)

Моnarda fistulosa – травянистый многолетник высотой чуть более метра. Корневища снабжены хорошо развитыми мочковатыми придаточными корнями. Тонкие побеги четырёхгранные, достаточно облиственные, зелёного окрашивания с красноватым или коричневым оттенком. Листва продолговато-яйцевидной формы, тонкая, зубчатого типа, одного окрашивания с побегами. Цветки обоеполого вида, собранные в головчатые соцветия. Размножается кустовым делением и высевом семян.

Монарда дудчатая (трубчатая)

Монарда гибридная

Название объединяет большое количество межвидовых гибридов, выведенных с использованием видов двойчатая и дудчатая. К самым популярным сортам относятся:

«Скарлетт» с розовыми, ярко-красными или фиолетовыми соцветиями;
«Махагони» с темными красными соцветиями;
«Элсиз лавандер» с лавандовыми соцветиями;
Fireball с пышными шаровидными цветками красного окрашивания;
Schneewittchen с шарообразными белоснежными цветками;
«Ламбада» с розоватыми или сиреневыми цветками.

Монарда гибридная

Практически все сорта неприхотливы в уходе и относительно нетребовательны в условиях выращивания.

Монарда двойчатая красная

Моnаrdа didymа – травянистый многолетник высотой до полутора метров с длинной, горизонтально расположенной корневой системой. Побеги облиственные, прямостоячего типа, четырёхгранные, с светло-зелёной листвой. На листочках хорошо заметны прожилки красноватого цвета. Цветки имеют лиловое или фиолетовое окрашивание, собраны в головчатые соцветия.

Монарда двойчатая красная

Как посеять монарду (видео)

Технология выращивания цветов

Декоративный многолетник очень хорошо растет на солнечных и хорошо освещенных участках, но способен также мириться с полутенью. При выращивании в затенении кусты формируются более низкорослые, высотой, как правило, не более метра. Также тень негативно сказывается на цветении, которое становится менее продолжительным и обильным. Почва для любых видов и сортов должна быть плодородной, не слишком кислой или переувлажненной. Самыми лучшими предшественниками для монарды станут корнеплодные культуры, а также капуста и огурцы.

Сроки и правила посадки монарды в открытый грунт

Семенной материал монарды на цветники открытого грунта необходимо высевать в последней декаде апреля или в мае. Следует помнить, что семена этой декоративной культуры очень мелкие, поэтому при высеве их нежелательно засыпать почвой. Массовые всходы при оптимальных почвенно-климатических условиях появляются примерно через две или три недели. Семенной материал сохраняет всхожесть на протяжении трёх лет.

Монарда очень хорошо растет на солнечных и хорошо освещенных участках

Опытные цветоводы рекомендуют выращивать декоративный многолетник рассадным способом. В этом случае посев семян осуществляется в первой половине марта. На постоянное место подросшие саженцы желательно высаживать во второй половине мая. Однако, нужно помнить, что в процессе семенного размножения сортовые свойства культуры могут не сохраняться, поэтому более надежным вариантом самостоятельного размножения является вегетативный способ, включая кустовое деление, черенкование или отсоединение части корневища с почкой возобновления.

Участок под посадку нужно заблаговременно подготовить. Выполняется перекопка участка и внесение необходимых удобрений с доломитовой мукой. Лучше всего в процессе копки добавлять фосфорные и калийные удобрения, а также качественный перегной . В процессе посадки монарды, необходимо оставлять стандартное расстояние между кустами в пределах 40-45см. После посадки обязательно выполняется уплотнение и достаточно обильный полив.

Разнообразие форм садовых растения позволяет создаться необычные композиции. Некоторые представители флоры еще не совсем известны и только набирают популярность. Цветы монарда - представители декоративных растений семейства мяты, Яснотковые. Этот эндемический род распространен на территории Северной Америки. В народе цветок монарда также известен как «пчелиный бальзам», «верховая мята», орегонский чай и бергамот (из-за запаха листьев, который очень его напоминают).

Род получил свое название в честь испанского ботаника Николаса Монардеса, который впервые упомянул цветок в своей книге в 1574, описывая растения Нового Света. При правильном выращивании эти садовые цветы являются настоящим украшением ландшафта на загородном участке около дома. В нашей статье расскажем о посадке монарды многолетней, а также расскажем ка ухаживать за монардой.

Монарда: виды и сорта

В роду монарда (Monarda) около 15 видов, среди которых есть однолетние и многолетние травянистые растения. Наиболее распространены в садовой культуре следующие виды, разновидности и сорта монарды:

Монарда дудчатая (M.fistulosa), дикий бергамот – высокое растение (до 1,2 м в высоту) с дымчатыми сиренево-розовыми цветами.

Монарда двойчатая (M. didyma), пчелиный бергамот, красный бергамот – растение, достигающее 90 см в высоту, с ярко-красными цветами.

Монарда лимоннопахнущая (M.citriodora), Монарда гребневая (M. pectinata) – оба растения с бледно-сиреневыми цветками и не столь обильно цветущие, как предыдущие виды. Оба растения в обиходе называют лимонной мятой.

Монарда беспорядочная (M.bradburyana), восточный пчелиный бальзам – очаровательное растение с бело-сиреневыми цветками.

Монарда крапчатая (M.punctata) – морозостойкое (от климатической зоны 3) и необычное растение с желтыми цветками, которые украшены сиреневыми крапинками.

Выращивание монарды из семян

Посев семян монарды на рассаду можно начинать в начале апреля или сеять непосредственно в почву, как только будет готова почва.

Емкость с посевами монарды помещают в п/э пакет для создания парникового эффекта. Результат налицо – семена монарды быстро и дружно всходят, всхожесть у семян монарды очень хорошая.

Готовую рассаду монарды высаживают на постоянное место в конце мая — начале июня после угрозы заморозков по схеме, соблюдая расстояние между растениями 30 х 35 сантиметров. Этого расстояния вполне достаточно для нормального роста, питания и цветения монарды. Монарда хорошо растет на открытых, защищенных от ветра участках с некислыми почвами. Она отличается холодостойкостью и засухоустойчивостью. Цветет монарда в июле – августе. Посадивмонарду рядом с мелиссой, создадите настоящий рай для пчел.

Размножение монарды черенкованием

Таким способом также можно размножать сортовые кустики монарды.

Заготовка черенков проводится перед началом цветения, для этого используются зеленые черенки.
Необходимо нарезать черенки длиной 8-10 см.
Удалите все нижние листики и верхнюю часть черенков обрежьте.
Подготовленные черенки можно поместить в емкость с раствором корнеобразователя на некоторое время.
Далее подготовьте емкость с почвой и высадите в нее черенки.
Емкость важно накрыть темным укрывным материалом и поместить ее в темное помещение.
Укоренение проходит примерно через 2-3 недели.
Примерно в июле или августе черенки можно высадить на постоянное место.

Уход за монардой

Уход за монардой ничем не отличается от заботы о других садовых многолетниках так называемой группы неприхотливых универсалов. Фактически, он сводится к редким поливам, подкормкам да обрезке перед зимовкой.

Свежие статьи о саде и огороде

Поливы этому растению понадобятся только тогда, когда засуха совпадает с периодом цветения монарды в июле и августе. Если количество природных осадков недостаточное, все растения на цветниках и в декоративных композициях страдают от нехватки влаги, то и монарда не откажется от глубокого поддерживающего полива. Пропитывайте почву водой на глубину около 20-30 см. Засухи в остальное время года монарда не боится, да и во время цветения от нее не погибнет. Но на красоте соцветий отсутствие компенсирующих поливов скажется обязательно, да и отсутствие комфортной влажности уменьшит стойкость монарды к мучнистой росе.

Для того чтобы продолжительность цветения была больше, можно обработать монарду специально предназначенным для этого препаратом. Наиболее часто для таких целей используют составы «Оргамин», «Энергия», «Идеал», «Цвет», «Минирацион» и пр.

Болезни и вредители монарды

Главный враг монарды – мучнистая роса. Может появиться на растении, если оно посажено очень густо. Для профилактики чаще прореживайте цветник и в засуху поддерживайте требуемую влажность почвы.

Вырастить монарду не очень сложно. Выполняя эти простые правила, получите пышное и продолжительное цветение растения.

Монарда в ландшафтном дизайне

Садовый бергамот – представитель семейства Яснотковых. Его распространение началось с Северной Америки. В Европе применение монарда нашла как антисептик, затем начала выращиваться как целебная трава.

Внешний вид этой травы представляет собой небольшой куст с зубчатыми листочками зелёного цвета. Соцветия напоминают многоногих насекомых за счёт визуально острых наростов на лепестках. Многолетняя трава цветёт с середины лета до его конца, а зелень листьев сохраняется с ранней весны до поздней осени, которой присущи небольшие заморозки.

Различают несколько сортов монарды, каждому из них свойственен определённый окрас. Встречаются в природе красная монарда, розовая, различных оттенков фиолетового и белая. Стебли достигают порой длиной 1 метра и выше.

Душистый и яркий цветок находит широкое применение в украшении ландшафта. Его можно встретить в саду частного типа или на огромных декоративных клумбах. Зачастую высаживается отдельно от остальных растений, потому что является самодостаточным и густо цветущим. Гармонично сочетаются её различные виды по цветовой гамме. Но реже можно встретить монарду и в соединении с другими видами культурных растений.

Сочетания в клумбе обычно довольно необычные: высокий куст садового бергамота высаживают рядом с карликовыми цветами. Со всеми видами монарда прекрасно уживается на одной клумбе.

На фоне зелени вьющейся фасоли и других плетущихся культур, цветы бергамота выгодно выделяются и оттеняются. Применяют декоративный вид растения и в оформлении грядок в деревенском стиле: сочетают со злаками и другими многолетними цветущими культурами.

Как видите, посадка монарды и уход за этими цветами не слишком отличается от выращивания других многолетников, произрастающих в наших цветниках и палисадниках.

В европейских странах растение монарда выращивали в основном для приготовления эфирных масел, с 19 века она стала значительно популярнее. В наши дни она более известна как монарда бергамот , американская мелисса, лимонная мята.

Монарда была названа в честь испанского известного ботаника Николаса Монардеса. Он первым упоминал это растение в своих писаниях. В этой статье пойдет речь о сортах, размножении монарды, посадке и уходе в открытом грунте .

Цветы монарды: сорта и разновидности

Монарда многолетняя, культивируемая годами, была разделена на сорта по типу:

монарда дудчатая;
монарда двойчатая;
монарда лимонная .

Карликовая монарда как правило применяется в кулинарии в качестве пряно-вкусовой специи.

Монарда красная, душистая, средняя, мягкая, Бредбери, встречаются на порядок реже.

Однако труды селекционеров были вознаграждены результатом и появилось много разновидностей сорта монарды двойчатой. Эти гибриды менее прихотливы, они отлично растут в открытом грунте и не требуют обязательного утепления зимой.

Разнообразие оттенков цветущей монарды делает ее привлекательной для использования в ландшафтном дизайне с целью формирования композиций из высокорастущих, цветущих растений. Сочетается она со всеми видами декоративных растений.

В России ее обычно выращивают как однолетнее растение:

Гибридная монарда (Ламбада);
Цитрусовая монарда;
Точечная монарда (Лошадиная мята).

Посадка растения

Для выращивания монарды самое подходящее место — в закрытом от ветра солнечном месте или полутени.

Почва, в которую планируется высадка, должна быть подготовлена соответствующим образом. Первым делом необходимо проверить кислотность почвы. Лучше всего подойдет щелочная или нейтральная, поскольку сильно кислая среда произрастания растения будет угнетать корневую систему и уменьшит декоративность цветения.

Несмотря на то, что лучшее время для высадки монарды весна, подготовка грунта для нее начинается еще осенью. Для этого на заранее перекопанную почву добавляют изначально разведенную смесь из расчета 1 порция на метр 2:

2-3 килограмма торфа, навоза или компоста;
20-30 грамм калийной соли;
40-50 грамм суперфосфата;
40 грамм извести.

Уже весной перед посадкой необходимо удобрить почву азотными удобрениями (мочевина) из пропорции 20-30 грамм на метр 2 .

Важно! Монарда относительно морозоустойчивое и неприхотливое растение, поэтому высадка допускается непосредственно сразу в грунт.

Лунки для посева делают средней глубины, 15-20 см друг от друга и слегка присыпаются песком.
После посадки семян лунки присыпаются землей.
Оптимальная глубина посадки должна составлять 2-2,5см.
Время всхожести примерно 20-25 дней.

На постоянное место монарду можно пересадить на следующий год готовыми кустиками, соблюдая между ними расстояние 50-60 см.

Посмотрите видео! Монарда: секреты посева

Правила ухода

Полив монарда любит частый, но умеренный. Особенно он необходим ей в жаркий период.

Важно! Если увлажнения будет не хватать, растение может заболеть мучнистой росой.

Хорошо поддерживает влажность в почве в пик жары мульчирование торфом или лиственным перегноем.

Стоит также контролировать процесс роста сорняков и регулярно взрыхлять почву вокруг кустов.

Для профилактики заболеваний растение следует весной и осенью обработать раствором фундазола:

10 грамм фунгицида;
ведро воды;
1% раствор медного купороса.

Удобрение и подкорм монарды

Удобрение монарды необходимо проводить на всех этапах роста и развития растения, даже в период подготовки к зимнему сезону.

Самым эффективным методом подкорма монарды считается корневой. Комплексные минеральные удобрения добавляют непосредственно в почву у корней растения. Для закрепления результата подкорм стоит повторить через 2 недели.

Совет! Минеральное удобрение вносят из расчета 40 г на 1 м 2. Можно использовать нитроаммофоску, препараты Кемира или Агрикола.

Подкармливать растение осенью надо комплексом:

калийными удобрениями (40 г сульфата калия);
фосфорными составами (30 г суперфосфата).

Сухие гранулы немного вдавливают в грунт, чтобы удобрение медленно растворялось и поступало к корням весте с водой во время полива.

Размножение монарды

Монарду можно выращивать:

из семян, которые вызревают в коробочке после цветения;
путем деления куста;
черенкованием.

Деление куста

Поскольку выращивание монарды из семян не сохраняет ее сортовые признаки, наилучший результат размножения даст деление 3-4 летнего куста. Эту процедуру лучше всего проводить в апреле, когда поверхность почвы уже достаточно прогрета или осенью, пока она не успела слишком остыть.

Для этого процесса:

растение выкапывают;
под напором воды обмывают корень от земли;
куст разделяют на приблизительно равные части;
срезы или поврежденные участки обрабатывают толченым углем;
разделенные части куста рассаживают в заранее подготовленные лунки.

Монарда разрастается достаточно быстро, поэтому есть вероятность, что через пару лет процедуру рассаживания придется повторить, за это время при правильном уходе куст может разрастить до 1 метра в диаметре.

Черенкование

До начала цветения зеленые побеги режут на черенки 8-10 см.
Нижние листики удаляют, а те, которые сверху, подрезают на треть.
Высаживают подготовленные веточки в ящики во влажный крупнозернистый песок.
Накрывают агрилом для создания своеобразной теплицы и отправляют в темное место на 2-3 недели.
За этот период как правило формируется новая корневая система.
Черенки со сформировавшимися корнями высаживают в грунт, как правило это происходит во второй половине лета.

Болезни и вредители

Монарда — не прихотливое и устойчивое ко всякого рода заболеваниям растение, но при регулярной нехватке влаги может заболеть мучнистой росой.

Для профилактики этой болезни необходимо тщательно соблюдать режим полива и мульчирования почвы во избежание пересыхания ее в жаркое время года. Также стоит опасаться табачной мозаики и ржавчины на растении.

Если уже растение заболело мучнистой росой, вылечить его можно путем опрыскивания раствором:

5 мл йода;
10 литров воды.

Единственный вредитель, который способен нанести вред растению –долгоносик. Остальных вредителей отпугивает ее аромат, поскольку в корнях монарды содержатся эфирные масла в больших количествах.

Монарда в ландшафтном дизайне

Монарда является отличным растением для выращивания на клумбах, рабатках, газонах. Она отлично сочетается с другими насаждениями при посадке миксбодера, красиво заполняя задний план. Рядом с монардой высаживают:

рудбекию;
колокольчики;
ромашку.

Отдельно посадить кусты можно на газонах и рабатках. Высокорослые сорта монарды идеально подходят для создания живых заборов и изгородей.

Заключение

Выносливость растения позволяет использовать его в местностях с любым климатом. Монарда способна радовать ценителей прекрасного не только красивыми цветами, но и приятным ароматом, который издает растение.

Посмотрите видео! Монарда: посадка, выращивание и уход

На полях и лугах, в садах и цветниках растет нежный сиреневый цветок с тонким цитрусовым запахом, который называется монарда. Латинское наименование Monarda.

Это название объединяет целый ботанический род трав и относится к семейству Яснотковые.

Имя данному роду дал шведский естествоиспытатель и врач 18 века Карл Линней в честь испанского ученого и врача 16 века Николаса Монардеса, издавшего в 1574 году труд, посвященный новым растениям Америки.

Цветок монарды имеет тонкий цитрусовый аромат

Внешний вид

В рядах разновидностей рода Монарда встречаются и однолетники и многолетники.

Вот список основных внешних характеристик, присущих всему ботаническому роду:

Стебли прямые и ветвистые. Достигают до 15 см - 150 см.
Листья ланцетовидной формы и светло-зеленого цвета. Расположение супротивное. Длина достигает от 6 до 15 см, а ширина от 3 до 8 см. Концы листьев заостренные.
Соцветия корзинкообразной формы. Состоят из нескольких цветочных мутовок с диаметром до 6-7 см.
Цветки - маленькие воронковидные трубочки. Окрашены, в основном, в сиреневый, фиолетовый, лиловый и красный цвета. Цветет с июня по сентябрь.
Плоды – двойчатые сухие орешки.

Поземные стебли бывают длинными и горизонтальными

Листья у монарды крупные, зубчатые, продолговатые

Цветки собраны в одно или несколько соцветий-головок, окрас от сиреневых до красных оттенков

Плоды располагаются на месте цветка в виде сухих орешков

Виды

Ботанический род Монарда включает в себя около 20 разновидностей растения. Многие из них часто применяются в садоводстве.

Самыми популярными являются:

Лимонную монарду чаще используют как декоративное и пряное растение

Трава монарды двойдчатой обладает бергамотным запахом и используется в качестве чая

Надземную часть дудчатой монарды используют в консервировании и для маринадов

Где растет

Происхождение этого растения относят к странам Северной Америки. В Европу этот цветок завезли испанские мореплаватели после того, как Колумб открыл Новый Свет. Благодаря своей декоративности и аромату он распространился по всему материку, в том числе и на территории нашей страны.

Сегодня монарда растет практически везде

Способ изготовления специи

Употребление специй из монарды является одним из многих вариантов использования этой травы.

Для изготовления специй из этого растения нужно:

Собрать монарду во время цветения. Именно в это время в его составе максимальное содержание эфирного масла.
Срезать стебли не короче 25 см от почвы.
Просушить и размолоть.
Хранить ее нужно, как и другие специи, в плотно закрывающейся сухой посуде.

Для длительного применения монарду сушат и хранят в плотно закрытой таре

Противопоказания

Как и при употреблении любой другой лечебной травы, при употреблении монарды также следует соблюдать осторожность.

При чрезмерном употреблении может вызвать побочные реакции.
Не принимать при беременности и в период лактации.
Имеет возрастное ограничение: нельзя детям до 5 лет.
Не советуется пользоваться аромалампами с монардой в помещениях с маленькими детьми и женщинами в положении.

Особенности

Наиболее характерными свойствами всех видов монарды являются:

Мятно-лимонный аромат, присущий в основном стволам и цветочкам растения.
Медоносное свойство, благодаря чему над цветком всегда кружат бабочки, пчелы и даже колибри (в тех местах, где они водятся).
Третье важное качество монарды, характерное всему роду это то, что во всех цветках содержится огромный запас эфирного масла. Самым содержательным цветком в этом плане является Монарда двойчатая (Monarda didyma).

Цветок монарды обладает манящим ароматом для насекомых и даже колибри

Полезные свойства эфирного масла

Монардовое масло помогает при различных заболеваниях, особенно хорошо при депрессиях

При необходимости и желании масляный экстракт монарды можно изготовить и дома. Такой экстракт полезен во время насморка и подходит как бактерицидное средство для обрабатывания повреждений и ран.

Для изготовления этого экстракта:

Смешайте любое очищенное масло растительного происхождения и сушеные части монардового цветка в пропорции 1:10.
Подготовьтеводяную баню и держите на ней смесь из масел пару часов.
Затем охладите и процедите. Лечебная масляная смесь готова.

Многие лечебные качества эфирного масла монарды можно наблюдать и в маслах других трав. Например, масло чайного дерева обладает схожими лечебными свойствами и также широко применяется в косметологии. Ароматические и лечебные свойства масла лаванды и гвоздики также похожи на особенности масла пчелиного бальзама. Однако только это масло может нормализовать уровень содержания кислорода в клетках организма.

Масло монарды – это уникальное по своим лечебным особенностям средство:

это первое и последнее подтвержденное наукой масло, которое способно лечить лучевую болезнь и защищать от радиации. Людям с лучевой болезнью рекомендуется пить чаи с маслом пчелиного бальзама.
такой чай также помогает людям с онкологическими заболеваниями после химической терапии.

Однако только врач может назначать таким людям пить этот чай.

Масло монарды широко используют в косметологии

Также масло монарды применяется в следующих случаях:

Масло монарды - перкрасное средство против глистов, грибков стопы, а также при переломах, ожогах, язвах

Монардовое масло можно также применять:

Как эффективное омолаживающее средство. Благодаря своему составу оно способно быстро обновлять клетки организма и тормозить процесс старения. В качестве антивозрастного средства идеально делать массаж с маслом монарды, либо добавлять его в кремы для лица и тела. Для усиления эффекта можно добавлять масла розы и лайма.
Для жирной и для сухой кожи. Она нормализует работу сальных желез, сужает поры и устраняет угревую сыпь. Добавьте несколько капель масла в тоники и лосьоны для лица и вы увидите эффект.
Это отличное тонизирующее средство, это источник силы и бодрости. Помогает при хронической усталости. Для возвращения сил и энергии подойдет массаж всех частей тела с маслом монарды.
В хозяйстве для уничтожения плесени. Для избавления от черной плесени в жилищных помещениях, что часто наблюдается во влажных домах, разбавьте 15 капель масла с 1 литром воды. Обрабатывайте помещения с помощью опрыскивателя с этой жидкостью хотя бы раз в неделю.

Эфирным маслом монарды можно не только ухаживать за кожей и омолаживать ее, но и применять в хозяйстве, например против плесени

Применение

В кулинарии

На кухне монарду можно применять как:

Консервант в соленьях, вареньях, джемах и при сохранении овощей в кладовках;
Зелень в салатах.
Добавлять в супы и во вторые блюда.
Варить чаи и делать прохладительные напитки (коктейли).

Рассмотрим несколько рецептов применения монарды на кухне.

Чай с лимонной мятой

Для чая понадобятся: измельченные листья и соцветия чая Освего, кипяток. Залить 2 чайных ложки монарды 250 мл кипятка. Не трогать примерно полчаса. Процедить и пить по 60 мл на завтрак, обед и ужин.

Монарда придает чаю аромат лимона и бергамота

Весенний салатик

Ингредиенты для весеннего салатика:

50 грамм свежих мягких веток лимонной мяты с листьями;
50 грамм зеленого лука;
1 яйцо;
20 грамм сметаны,
щепотка соли.

Помыть ветки и лук. Нарезать мелкими кусочками. Добавить соль. Нарезать ломтиками яйцо. Переложить яйцо на ранее нарезанные лук с монардой. Полить салат сметаной и подавать к столу.

Заправка для щей, борща

Как заправку монарду можно добавлять за несколько минут (от 15 до 20 минут) до конца варки. Для борщей и щей можно добавить 20-30 грамм монарды, как в свежем так и в сухом виде. Подойдут для этого и ветки с листьями, и стебли и соцветия растения.

Коктейль из пахты с монардой

Ингредиенты:

4 стакана пахты,
1 чайная ложка монарды
1 стакан воды

Разбавьте пахту водой. Добавьте порошок монарды. Взболтайте и дайте настояться 10-15 минут в холодном месте. Этот коктейль можно пить как прохладительный напиток, например как квас.

Варенье из яблок

Для приготовления варенье с монардой сначала необходимо сварить сахарный сироп. Сироп должен быть не менее 3 литров и несильно густой. Взять около 10 грамм свежих листьев и цветков пчелиного бальзама, измельчить и добавить в сахарный сироп. Вскипятить и держать на мелком огне в течение 5-10 минут. Взять несколько яблок, помыть и нарезать на дольки. Добавить 3 стакана нарезанных яблок в сироп и варить некоторое время до получения нужной консистенции.

Использование в качестве консерванта

В медицине

Целебные свойства монарды издревле известны.

Ее можно применять при:

Циститах, вагинитах;
острых респираторных заболеваниях, насморках, синуситах, отитах;
разных гриппах и пневмониях;
грибковых болезнях кожи конечностей, экземах, псориазах;
гнойничковых заболеваниях кожи (струпье);
заболеваниях дыхательных путей;
туберкулезе;
иммунодефицитных состояниях;
атеросклерозе;
стрессах;
малокровии, гипоксии;
лучевой болезни.

Кроме того, она улучшает пищеварение, убивает бактерии, омолаживает. Благодаря способности к окислению, сокращает высокое содержание кислорода в клетках.

Монарда эффективна при респираторных и грибковых заболеваниях и хороша при малокровии и стрессах

Ниже представлен рецепт применения эфирного масла пчелиного бальзама при дерматите и детском ларинготрахеите:

Для лечения дерматита перемешать 0,001 л масла монарды, 0,002 л масла лавра, 0,001 л масла герани и 0,0065 л орехового масла. На проблемные места наносить не менее 4 раз в день до выздоровления.

Ларинготрахеит у детей

С эфирным маслом монарды можно приготовить капли для носа при детском ларинготрахеите. Для этого нужно взять по 5 капель масла монарды, сосны патагонской, ели и одну каплю масла эвкалипта. Добавьте еще и 30 мл масла лесного ореха. Осуществите промывание носа раствором морской соли и капните по 2 капли в каждую ноздрю. Повторять процедуру по 3 раза в день до выздоровления.

В быту

Цветы пчелиного бальзама нашли применение и в хозяйстве:

Его кладут вместе с овощами, чтобы они лучше хранились в кладовой.
Дымом сожженного сухого растения окуривают плодовые деревья от тли.
Используют его для опрыскивания капусты от гусениц.

Монарду используют для опрыскивания капусты и отпугивания насекомых

Сорта

Монарда – это очень декоративное растение. На основе рассмотренных выше видов выведены около 50 сортов и гибридов. Все они отличаются в основном своей окраской.

Рассмотрим несколько групп сортов:

В США, Великобритании и Германии с двойчатой и дудчатой монардой созданы многолетние сорта монарды высотой около 100 см.

Карликовые сорта монарды с красными цветками: «Кэмбридж Скарлет», «Адам», «Маходжин», «Кардинал», «Степной румянец», «Сансет», «Баланс», «Индианка», «Маленький восторг». Так как сорта выведены за рубежом, могут встречаться и другие варианты переводов названий тех же сортов. Достигают не более 20-30 см в высоту. Среди них «Скво» («Индианка») – самый морозостойский сорт.

Розовые цветки у сортов «Фишез», «Крофтвей Пинк», «Рауз Квин», «Кратли Пинк».

Популярные фиолетовые сорта монарды: «Синта-синта», «Пони» (бледно-фиолетовые); «Блауструмпф» и «Блу Стокинг» (фиолетово-пурпурные). Сорт «Пони» самый высокий. Достигает до 180 см.

Монарда сорта Кардинал относится к карликовым видам

Монарда Сноу уайт отличается белыми цветками

Монарда сорта баланс тоже относится к карликовым не выше 20 см

Встречаются и бордовые цветки монарды: «Бордовая Молдова», «Преринахт».
Гибриды с белой окраской: «Сноу Уайт», Шнивитхен», «Сноу Мейден».
Есть сорт с лавандовыми цветками: «Элсиез Лавандэ».
И наконец, сорта с лиловыми цветками: «Каприкорн» - 90 см, красновато-лиловый.
Существует сорт «Ламбада», который выращивают 1 год.

Выращивание

Пчелиный бальзам довольно некапризное растение, может цвести и в местах под солнцем, и в слегка затемненных местах. Однако он чувствителен к особенностям и содержанию почвы. Предпочитает слабокислую и не сильномокрую почву. Растут от 1 и более годов. Может раз в три-четыре года весной и осенью производить размножение корнями.

Этапы культивации лимонной мяты состоит из правильной посадки, удобрения, рыхления, поливов, подкормки, стрижки и укрытия зимой:

Сажать можно в садах, огородах, цветниках и бордюрах. Многие дизайнеры любят это растение за способность украшать полутеневые стороны.
При посадке должна осуществляться подкормка из нитрофуса и лигногумата.
А после отцветения выполнить подкормку с суперфосфатом и сульфатом кальция.
Для продления цветения удалять отцветшие цветочные головки.
Зимой срезать все надземные части. А корни способны пережить зиму и весной снова отрастить надземную часть.

Чтобы монарда радовала Вас своим цветением, её необходимо подкармливать и удалять отцветшие макушки

Монарда подвержена грибковым заболеваниям, особенно Puccinia rnenthae. При поражении цветков, выращиваемых для букетов и декорации, используют препараты с медью. А для цветков, выращиваемых с целью последующего употребления как добавки в пищу, желательно обрабатывать настоями лука и пижмы, чесночным настоем и ботвой томатов. Может быть поражена мучнистой росой, что может свидетельствовать об переудобрении выше нормы и сухости почвы.

Если выращивать монарду как добавку в пищу, то химическими препаратами обрабатывать ее не стоит

Монарда хороша в саду, но ее следует оберегать от грибковых заболеваний

Не забывайте чаще поливать монарду, тогда её цветы будут радовать Вас дольше

Монарда - ароматное растение, которое выделяется интересной формой цветов. Его используют и как декоративный цветок, и как источник эфирного масла.

Описание и применение садового бергамота в ландшафтном дизайне

Садовый бергамот - представитель семейства Яснотковых. Его распространение началось с Северной Америки. В Европе применение монарда нашла как антисептик , затем начала выращиваться как целебная трава.

Различают несколько сортов монарды, каждому из них свойственен определённый окрас. Встречаются в природе красная монарда, розовая, различных оттенков фиолетового и белая. Стебли достигают порой длиной 1 метра и выше.

Душистый и яркий цветок находит широкое применение в украшении ландшафта. Его можно встретить в саду частного типа или на огромных декоративных клумбах. Зачастую высаживается отдельно от остальных растений, потому что является самодостаточным и густо цветущим. Гармонично сочетаются её различные виды по цветовой гамме. Но реже можно встретить монарду и в соединении с другими видами культурных растений.

Она прекрасно сочетается с огородными видами культур, спасая их от вредителей и заболеваний грибком. Это свойство обусловлено выделением эфирного масла.

На фоне зелени вьющейся фасоли и других плетущихся культур, цветы бергамота выгодно выделяются и оттеняются. Применяют декоративный вид растения и в оформлении грядок в деревенском стиле : сочетают со злаками и другими многолетними цветущими культурами.

Особенности выращивания монарды (видео)

Разновидности монарды

Порядка 15 видов монарды насчитывают учёные, встречаются многолетние сорта и однолетние экземпляры. Самыми распространёнными можно выделить 4 вида, которые содержат подвиды.

Этому виду свойственен душистый аромат, напоминающий цитрусовые. Соцветия могут встречаться всех оттенков розового и сиреневого цветов. Выполняя декоративную функцию, растение обладает целебными свойствами, вырабатывает большое количество нектара, что способствует интенсивной выработке мёда пчёлами. Также благодаря пряному вкусу она используется в кулинарии. Употребляют как в свежем, так и приготовленном виде: в салатах и супах, в чае и вермуте.

Лечебные свойства разнообразны: способствует отхаркиванию мокроты при заболеваниях дыхательных путей, обладает обеззараживающим качеством, также помогает при нарушениях пищеварения и аппетита.

Этот вид исключительно декоративный, но нередко применяется в виде приправы. Знаменит он своим цитрусовым ароматом, который является отличительной чертой от других цветов монарды. Не прихотлива к освещению: хорошо растёт и на солнце, и в лёгкой тени, увлажнение земли должно производиться регулярно. Синие соцветия будут гармонично оттеняться цветами в розовых и красных оттенках других растений.

Монарда двойчатая Пинк лейс, Панорама

Монарда двойчатая встречается на территории нескольких континентов. Её можно выращивать отдельно от других культур, а можно создавать целые клумбы в саду. Отличается ярким красным цветом соцветий, благодаря чему получила название «красный бергамот».

«Панорама» встречается в самых разнообразных цветовых решениях: все оттенки красного и фиолетового можно увидеть на этом удивительном растении.

«Пинк лейс» отличается пурпурно-розовыми соцветиями, которые обладают значительным размером. Невысокий куст устойчив ко многим заболеваниям. Листьям характерен тёмный цвет, шершавость и сильный аромат, который используется для вкусовых добавок в напитки.

Монарда гибридная Бергамо, Махровая Сказка, Цитродера Арлекин и Махогани

Сорт гибридной монарды представляет собой сборное понятие. Он включает в себя формы цветов, полученных путём скрещивания двойчатого и трубчатого видов.

«Бергамо» - многолетняя форма монарды, который радует цветением уже в первый год посадки. Имеет компактный вид куста. Соцветия розово-пурпурного окраса можно наблюдать в течение всего летнего сезона. Устойчивый к заболеваниям, излучающий тонкий аромат, этот вид подарит не только эстетическое удовольствие, но и добавит приятный вкус чаю.

«Махровая Сказка» также является многолетним растением, которое хорошо переносит заморозки. Стебли достаточно высокие, соцветия имеют нежно-аметистовый тон. Аромат цветов не привычно душистый, а с нотками мяты. Применяется и для лечения заболеваний, и в кулинарии, а также для добычи мёда.

«Цитродера Арлекин» - представитель невысокого сорта куста, выделяется фиолетово-розовыми плотными соцветиями, которые ещё называют «султанами».

«Махогани» - высокое (до 1 метра) растение, которое цветёт с середины лета и до самой осени. Тёмно-красные лепестки цветов имеют характерную кудрявость на краях. Соцветия имеют средний размер, эффектно смотрятся в свежих букетах, которые можно срезать до самых морозов. Используют этот сорт не только как украшение сада, но и активно применяют его в пищу в виде пряных добавок, а также не остаются невостребованными и лекарственные свойства растения.

Как посадить морнаду (видео)

Лечебные свойства и противопоказания монарды

Благодаря большой насыщенности эфирными маслами, монарда ценится как целебное растение. Также в ней были обнаружены витамины групп С и В. Эфирные масла способствуют наличию у куста лечебных свойств.

Противовоспалитеных. Им лечат слизистые оболочки ротовой полости, а также ангину.
Спазмолитические.
Антисептические. Применяют для обработки ран и нарывов.

Также возможно с помощью этой травы лечить дерматические заболевания: угревую сыпь, себорею, грибок. Растение прекрасно справляется с токсинами и выводит их из организма, его применяют также для лечения профильных заболеваний глаз, женских органов и дыхательных путей.

Монарду можно использовать для снятия нервного напряжения, а также как консервант крови. Регулярный приём средства помогает избавиться от бляшек атеросклеротического характера в сосудах. Защищает от облучения радиацией и укрепляет иммунитет.

Несмотря на все имеющиеся положительные качества, трава имеет противопоказания: беременность и период лактации, возраст до 5 лет, индивидуальная непереносимость, выражаемая аллергическими реакциями.

Технология посадки монарды в открытый грунт

Выращивание монарды представляет собой достаточно простой процесс.

Нужно вырастить из семян рассаду. Для этого их сеют в ящики с почвой в конце зимы.
Весной рассаду пересаживают в подготовленный грунт. Место для этого нужно выбрать недоступное для ветров, но в то же время достаточно солнечное. Если грядка окажется в лёгкой тени, растению это не страшно, монарда хорошо переносит практически любые условия.

Подготовка занимает небольшое количество времени и сил, не являясь особо сложной: осенью следует перекопать участок, выбранный под куст, тщательно удаляя корни других растений, затем добавить специальную смесь удобрений, которая может быть не только покупной.

В тёплом климате можно сеять семена прямо в почву, но рассадный метод даст гарантию цветения в первый год. Расстояние между каждым кустом должно быть не менее 0.6 метров. После высаживания нужно полить землю большим объёмом жидкости.

Общие правила ухода за монардой

Чтобы избежать подверженности заболеваниям, например, мучнистой росе, нужно производить регулярный полив куста. Если сезон получается жарким и засушливым, требуется мульчировать почву под растением. Обязательным является прорыв от сорняков и рыхление грунта для лучшего дренирования.

С регулярной периодичностью необходимо подкармливать специальными средствами монарду. Их можно приобрести в специализированных магазинах, а можно приготовить самостоятельно, разведя коровняк с водой в пропорции 1:10. А перед цветением и после него нужно производить обработку медным купоросом.

Полезные свойства монарды (видео)

Сбор и хранение семян цветка

Семена растения до конца созревают в конце лета, иногда в начале осени. Их можно посеять сразу же в почву, а также можно собрать для разведения рассады. Но оптимальным будет решение сохранить их для высаживания через 3 года (наиболее лучшие всходы получают спустя время). Хранить семена лучше в герметичной упаковке в сухом месте, защищённом от солнечных лучей.

Монарда - яркий цветок, который встречается в разнообразной цветовой гамме. Несмотря на свою красоту, растение абсолютно не требовательно в уходе. Сочетание кустов различной высоты даст эффектный результат при оформлении клумбы, именно это способствует всё большему распространению этого цветка.

Монарда: описание видов и особенности ухода. Цветы монарда: сорта, посадка и уход в открытом грунте, особенности размножения Монарда двудомная

Галерея: монарда (25 фото)

Как посадить монарду (видео)

Описание видов садового бергамота

Монарда лимонная

Монарда дудчатая (трубчатая)

Монарда гибридная

Монарда двойчатая красная

Популярные сорта монарды

Бергамо

Пинклейс

Махровая Сказка

Панорама

Цитродера Арлекин

Махогани

Как посеять монарду (видео)

Технология выращивания цветов

Сроки и правила посадки монарды в открытый грунт

Монарда: виды и сорта

Выращивание монарды из семян

Размножение монарды черенкованием

Уход за монардой

Свежие статьи о саде и огороде

Болезни и вредители монарды

Монарда в ландшафтном дизайне

Цветы монарды: сорта и разновидности

Посадка растения

Правила ухода

Удобрение и подкорм монарды

Размножение монарды

Деление куста

Черенкование

Болезни и вредители

Монарда в ландшафтном дизайне

Заключение

Внешний вид

Виды

Где растет

Способ изготовления специи

Противопоказания

Особенности

Полезные свойства эфирного масла

Применение

В кулинарии

Чай с лимонной мятой

Весенний салатик

Заправка для щей, борща

Коктейль из пахты с монардой

Варенье из яблок

Использование в качестве консерванта

В медицине

Ларинготрахеит у детей

В быту

Сорта

Выращивание

Описание и применение садового бергамота в ландшафтном дизайне

Особенности выращивания монарды (видео)

Разновидности монарды

Монарда двойчатая Пинк лейс, Панорама

Монарда гибридная Бергамо, Махровая Сказка, Цитродера Арлекин и Махогани

Как посадить морнаду (видео)

Лечебные свойства и противопоказания монарды

Технология посадки монарды в открытый грунт

Общие правила ухода за монардой

Полезные свойства монарды (видео)

Сбор и хранение семян цветка