Строительный портал - Винтажная Москва
Поиск по сайту

Какие удобрения нужно использовать при посадке лука на репку. Подкормка лука севка на репку и правила ухода в открытом грунте Когда и чем подкармливать лук

Лук - полезное и распространенное растение. Большинство горячих блюд, супов и салатов не могут обойтись без этого овоща. Существует огромное количество разновидностей лука, который можно вырастить в огороде или на подоконнике. Зеленый, порей, репчатый - самые популярные. Хозяева, решившие посадить их, обычно очень быстро сталкиваются с вопросом, чем удобрять лук при посадке и во время выращивания, какие секреты помогают получить хороший урожай.

Выращивание любого овоща - ответственное дело, которое требует комплексного подхода: важно посадить зеленый лук в правильное место и вовремя, правильно за ним ухаживать. Хотя эта культура - некапризная леди, все же и ей требуется уход и внимание. Огородникам будет полезно узнать несколько требований, без которых овощам будет труднее вырасти:

  • Под грядку лучше отвести питательную и рыхлую землю. Высаживать культуру рекомендуется на открытом и хорошо освещенном месте. Лук особенно восприимчив к недостатку солнечного света: чем дольше овощи находятся на свету, тем лучше они растут.
  • Влажность воздуха - не столь важное условие при выращивании культуры. Иное дело - влажность почвы. В начале вегетации, когда начинает расти перо и формируется луковица, без интенсивного полива не обойтись. Однако к окончанию вегетации излишняя влажность идет уже не на пользу, но во вред: овощи созревают с большим опозданием и в будущем луковицы хуже хранятся. Допускать чрезмерное увлажнение почвы нежелательно и не стоит высаживать севок там, где грунтовые воды близко подходят к поверхности.
  • Грядку нужно периодически пропалывать, так как сорняки мешают нормальному росту луковиц.
  • Опытные огородники рекомендуют высаживать зеленый лук на грядку, где до этого росла другая зелень. Отличными предшественниками считаются картофель и капуста, а нежелательными - морковка и чеснок. Если на участке росли посадки чеснока, луковицы можно высаживать только через 3-5 лет. К посадке лука абсолютно не подходит земля, на которой уже росла эта культура. Такая почва заражена заболеваниями и вредителями, характерными именно для этого овоща, а луковицы, росшие на ней до этого, истощили землю, забрав из нее все необходимые для роста элементы;
  • Уровень кислоты в земле - тоже важный пункт при выборе участка. При посадке растений на такую почву овощи слабеют и становятся беззащитными перед болезнями, особенно опасна ложная мучнистая роса.
  • Нельзя забывать и про удобрения для репчатого и другого лука. Подготовить удобрение можно самостоятельно или купить специализированный комплекс в магазинах, например «рефлекс» или «агрикола».

Предпосадочные работы

Перед посадкой овощей землю стоит предварительно подготовить, причем начинают это делать еще осенью.

  • Землю нужно перекопать и внести в нее удобрение: навоз или компост. Навоз должен быть только перепревшим, не стоит удобрять почву свежим, так как из-за него овощи заболевают или начинают слишком быстро расти и вызревать. Вместе с удобрением в грядку могут попасть и семена сорняков, так что избегайте использования свежего навоза.
  • Осенью в почву, если уровень ее кислотности высок, вносят известняк. Без этого мероприятия можно не ждать доброго урожая. Если вносить навоз вместе с известняком, питательные вещества первого уменьшатся, что нежелательно. Во избежание такой ситуации, вместо известняка можно использовать другие материалы, например, древесную золу или молотый мел.
  • Минеральные удобрения для лука начинают вносить весной и делают это в несколько этапов, чтобы не навредить растениям. Первая подкормка производится во время подготовки почвы, остальные - в течение вегетации.

Чаще всего дачники занимаются посадкой репчатого лука, хотя иногда на их огородах появляется порей. Выращивание разновидностей отличается нюансами, и иногда достаточно сильно. Чтобы получить урожай, приходится постараться, и незнание особенностей только усложняет задачу. Начинающим огородникам полезно узнать на примере особенности посадки и ухода за овощем.

Репчатый лук: посадка и предпосадочные работы

Выращивание овоща из семян - процесс тяжелый, и не каждый огородник решается на это дело, поэтому обычно высаживают в грядку севок, купленный в магазине. После покупки репку просушивают в теплом месте. Если у вас есть самостоятельно выращенные луковки на хранении, их также необходимо предварительно подержать в теплом месте, чтобы они проснулись и включили внутри себя процессы развития. Однако нельзя для прогревания использовать батарею.

  • Первые две недели севок репчатого лука прогревают при 20°С.
  • Затем недолго (не больше половины дня) луковицы держат при 30–40°С.

Важно соблюдать баланс: с одной стороны, прогревание необходимо для пробуждения луковиц, с другой - нужно избежать перегревания, из-за которого всхожесть овоща сильно падает. Если все же перегревание нечаянно было допущено, головку можно поместить в емкость с горячей водой на 10 минут, а затем переместить ее в холодную воду. Этот процесс необходимо совершить прямо перед посадкой.

После прогревания репку можно обработать стимулятором роста, например, Цирконом, но подойдет и комплексное минеральное удобрение. В конце луковицы дезинфицируют в растворе марганцовки, после чего начинают основные посадочные работы.

Ранней весной высаживать урожай можно только в случае теплой погоды, иначе желательно дождаться прогревания земли. Луковицы идут в стрелку, если их посадить в холодную почву.

Плохо также, если посадить растения слишком поздно. Зелень, посаженная в прогретую почву будет развиваться неправильно: сначала перо, а затем уже корешки, и в результате головки репчатого лука получатся мелкими;

После подготовки посадочного материала и грядок лук высаживают на небольшом расстоянии друг от друга, в зависимости от размеров луковицы, а ряды должны быть на расстоянии 20 см друг от друга.

При таком распределении овощи легче обрабатывать. Головку нужно опустить в лунку и осторожно прикопать землей, а сверху накрыть слоем мульчи. Всходы появляются спустя 7 дней после посадки.

Коротко об уходе

Прежде чем решить, чем лучше удобрять лук, стоит отметить, что не только применение удобрений позволяет получить хороший урожай. Лучше не забывать и о других способах ухода за овощами.

  • Рыхление - важный труд, и делать это надо еще до появления всходов, так как земля быстро становится плотной. Также рыхление помогает избавиться от вредных соседей овощей - сорняков. Еще одна задача, которую решает эта работа - обеспечение кислорода корням, поэтому рекомендуется рыхлить почву после поливания. Когда луковицы подрастут и станут крупнее, почву лучше осторожно начинать отгребать. Благодаря такой нехитрой операции овощи вырастут более крупными.
  • В поливах зелень особенно нуждается в начале вегетации, весной. В это время растения рекомендуется поливать 2 раза в неделю: регулярность зависит от текущей погоды. В июле овощи созревают и более не нуждаются в интенсивных поливах, более того, влажность может изрядно их ослабить и храниться они будут плохо. За 2 недели до уборки урожая о поливах стоит забыть, за исключением тех случаев, когда лето выдалось сухим и жарким.
  • Подкормка проводится этапами. Первый раз, через 2 недели после посадки - органическими веществами. Во второй раз - через 3 недели. Перед тем как использовать минеральные добавки, следует внести азотные вещества в почву. Минеральные вещества сначала растворяют в воде, но также их можно вносить в сухом виде, если синоптики обещают скорый дождь.
  • Периодическая прополка так же важна, как подкормка. Многочисленные сорняки создают опасность появления и развития грибковых заболеваний и способствуют появлению у овощей толстой шейки, из-за которой их хранение будет затруднено.
  • Профилактика заболеваний заключается в обработке растений различными веществами. Самый простой настой - 1 ч. л. медного купороса на 1 ст. л., разведенные в 10 л воды. Жидкостью обрабатывают листья. Также землю и само растение будет невредно опудривать, подойдет для этого дела древесная зола.

Какими бывают удобрения

Удобрения для репчатого лука обычно различают органические и неорганические. Органические вещества улучшают почву: она становится питательнее, и растения лучше принимают неорганические подкормки.

  • Азотные добавки - это в первую очередь навоз и мочевина, но можно подкармливать растения селитрой и куриным пометом. Нехватка азота помешает нормальному росту овощей, они вырастут слабее и урожай будет меньше.
  • Суперфосфат - очень полезная подкормка, так как вносит в землю огромное количество полезных элементов, в особенности фосфор. Такая добавка укрепит сопротивляемость овощей к болезням.
  • Калий необходим для обменных процессов в овощах, а также улучшает устойчивость растения к непогоде. Калий содержит зола, но пользуются также калийной солью.

Подкармливать луковый организм желательно вечером. Минеральные удобрения вносят либо в сухом виде, либо в жидком. В последнем случае важно действовать осторожно, чтобы не задеть случайно перо. В течение суток после подкормки грядки лучше поливать простой водой. Удобрение для лука на репку используют несколько раз за сезон.

  • В первый раз рекомендуется вносить добавки, когда на растении появляется зелень: через 1,5 недели. Это может быть раствор 10 л воды, смешанных с 2 ст. л. «Вагета». Третий ингредиент - мочевина. Альтернативная подкормка - смесь 10 л воды с аммиачной селитрой, суперфосфатом и хлористым калием в соотношении 30:60:30 г. Также можно создать раствор из воды с солью, селитрой и марганцовкой.
  • На втором этапе приходит время для удобрения агрикола-2 для лука и чеснока, но также можно подкармливать культуру селитрой, смешанной с суперфосфатом и хлористым калием. Этот этап обработки проводится через 2 недели после первого, в этот раз желательно азотные вещества уменьшить в пользу калийных и фосфорных добавок.
  • Если почвы бедны питательными веществами, подкармливать растения придется еще раз. Для этого используется луковый комплекс «Эффектон-О» или смесь суперфосфата с хлористым калием.

Подкармливаем органикой

Какие удобрения нужны для лука на перья? В этом случае возможна подкормка лука органическими удобрениями. Во время первого этапа можно смешать воду с жидким навозом. Во время второго хорошо подойдет смесь воды и травы. На третьем этапе растения можно удобрить древесной золой. Вот и все органические удобрения.

Огородники часто выращивают репчатые луковицы на перо. Они богаты витаминами, но потребляются только в свежем виде, так как обладают коротким сроком хранения. Собирают их весной и в июне. Один из нюансов выращивания состоит в том, что такие овощи рекомендуется садить отдельно. Здесь важно, чтобы земля была богата азотом, так как при его недостатке зеленые части растения не такие яркие, как надо, и растут плохо.

Удобрения для лука, выращиваемого на перо, включают вещества, содержащие азот. Это, например, мочевина. Если мочевина недоступна по каким-то причинам, вместо нее можно использовать аммиачную селитру.

Чем лучше удобрять лук на втором этапе? Нужны калийные и фосфорные удобрения. Один из вариантов - настой золы. Можно подкормить овощи и дрожжами, хотя не стоит злоупотреблять этим продуктом.

Чтобы хорошо вырастить лук, нужны удобрения и подкормки, но не только они. Здесь уместной будет пословица: «Терпение и труд, все перетрут». Если подойти к работе в огороде обстоятельно, то вскоре ваш стол будет ломиться от вкусных овощей.

Теперь вы знаете, какими удобрениями для лука необходимо пользоваться при посадке.

Лук любит сухие и солнечные участки. А вот к составу почвы он не очень требователен: при правильно организованных и вовремя проведенных подкормках может дать отличный урожай даже на весьма скудном грунте. Чтобы лук был крупным, можно подкормить его готовыми составами комплексных удобрений или воспользоваться народными средствами, содержащими только натуральные ингредиенты. Добиться хороших результатов вполне реально при выращивании как головок, так и лука на зелень.

Что нужно луку для роста

Несмотря на свою неприхотливость, лук все же нуждается в соблюдении определенных правил ухода за ним. Для роста репчатым головкам необходим определенный комплекс минералов, в особенно - калий, фосфор и азот, причем нужда в конкретных микроэлементах разнится в зависимости от этапов выращивания культуры:

  • азот больше необходим в начале вегетационного периода. На поздних стадиях азотные удобрения для лука репчатого не применяются: излишнее его количество мешает луковицам вызреть и снижает качество их хранения;
  • калий, наоборот, помогает головкам на второй стадии вегетации лука сформироваться, уплотниться, поэтому стараются подкормить им луковичные репчатые культуры на последних этапах выращивания;
  • в фосфоре культура нуждаются на протяжении всего своего развития - от посадки до окончательного созревания.

Подкормить лук необходимо несколько раз за сезон. Для этих целей подходят удобрения как органического происхождения, так и минерального.

Сроки подкормок

В целом за сезон овощ нуждается в 3-4 подкормках:

  1. Первую проводят перед севом во время тщательного перекапывания и рыхления грядки, добавляя перегной или компост. Если почва слишком истощена - минерализируют ее специальным комплексным удобрением. Таким образом лук-севок сразу при посадке попадает в удобренную минеральными и органическими веществами землю.
  2. Спустя две недели, то есть после появления всходов лука, проводят подкормку азотом и фосфором. Можно использовать растворы мочевины и аммиачной селитры, но многие огородники предпочитают применять органические средства, содержащие помимо основных микроэлементов множество биологически активных веществ. Это могут быть настои птичьего помета, коровяка или конского навоза. Перед подкормкой обязательно рыхлят почву.
  3. Еще спустя недели две-три вносят питательные вещества, влияющие на набор репкой веса - от количества сульфата калия и суперфосфата зависит также и будущая лежкость овоща. Азотсодержащие добавки требуются в меньшем количестве.
  4. Последнее внесение питательных веществ проводят после выхода четвертого пера (на начальной стадии формирования луковицы) - смесями с фосфором и калием.

При выращивании лука почву бывает целесообразно заправить удобрениями еще осенью, используя при предзимней перекопке комбинацию из хорошо перепревшего, сухого разложившегося коровяка и суперфосфата. В таком случае при подкормке лука весной на головку его уже не добавляют.

Чем удобрять лук

Ориентировочно при съеме урожая репчатого лука в 300 центнеров с гектара для его выращивания тратится около 75 кг калия, 48 кг извести, 39 кг фосфорной кислоты и 81 кг азота. При этом процент потребления культурой микроэлементов из почвы составляет:

  • азота - 100%;
  • форсора - 25-30%;
  • калия - 45-50%.

Таким образом, подкармливают лук минеральными, органическими или смешанными составами. При подкормке лука на головку более важны калийные и фосфорные удобрения, ускоряющие созревание луковицы. При выращивании зеленой перьевой массы больше потребность в азотных.

Видов удобрений существует немало:

  • минеральные - вышеуказанные микроэлементы по отдельности или в готовых смесях;
  • органические - птичий помет и навоз, а также компост и удобрения из травы, перегной и биогумус, торф;
  • бактериальные, содержащие полезные для растений почвенные микроорганизмы, улучшающие их питание;
  • стимуляторы роста (биодобавки) - в частности, популярное средство Эффектон, состоящее из компостированной торфяной массы, сланцевой золы. Оно не только универсально, но и более эффективно по сравнению с обычным навозом, плюс не засоряет почву семенами сорняков.

Как удобрять культуру, чем конкретно подкормить лук весной после посадки – зависит от состояния почвы, используемых методов агротехники и цели возделывания культуры. В промышленных масштабах сложно удобрять овощ только органикой. Даже в условиях выращивания его на приусадебных участках целесообразно использование разных видов подкормок в комплексе.

Органика

В состав органических удобрений входят компоненты растительного и животного происхождения. Разлагаясь, они образуют множество минеральных веществ: калий, азот, фосфор, азот, железо, магний, кальций и другие. Помимо питания растений, они обогащают почву, улучшают ее структуру.

Для подкормки лука органическими удобрениями используют навоз или куриный помет, настои на смесях трав. Навоз обычно вносится с осенней перекопкой почвы. При этом свежий можно вносить при условии, что лук будет высажен весной. При подзимней посадке под культуру вносится только хорошо перепревший, уже разложившиеся коровяк, конский навоз или помет куриный.

Водными растворами этих веществ можно баловать лук один-два раза за сезон:

  • для настоя коровяка разводят 0,5 кг в 6 л воды;
  • для подкормки куриным пометом сначала 0,75 кг субстанции растворяют в 5 л воды и оставляют на несколько суток для брожения, после чего еще разводят водой как минимум вдвое и поливают насаждения, следя, чтобы смесь не попала на листья (чревато ожогами).

Все удобренные настоем помета луковые грядки обильно поливают водой. Это уменьшает концентрацию удобрения и дополнительно смывает его с листьев.

Травяные настои при хорошем состоянии почвы можно использовать в качестве второй подкормки. В частности, растение окопник известно большим содержанием калия и фосфора, поэтому подкормка лука его настоем помогает решить проблему калиевого дефицита культуры. 1 кг свежей нарезанной травы заливают ведром воды и настаивают неделю. После этого литр настоя разводят еще в таком же количестве воды.

Минеральные удобрения

Их многие огородники предпочитают за простоту их применения. Можно приобрести готовые смеси веществ, необходимых для лука на разных этапах его роста.

Правда, на плодородие самой почвы минеральные смеси не влияют, а некоторые из них (в частности, применение суперфосфата) закисляют почву и без предварительного известкования могут оказаться бесполезными.

В качестве варианта подкормки лука минеральными удобрениями может служить следующий график:

  • после появления первых всходов - 15 г селитры аммиачной, 20 г суперфосфата и в два раза меньше калия хлористого на полведра воды (5 л);
  • через месяц после посадки - аналогичная первой;
  • последняя подкормка - без азота: 20 г суперфосфата и вполовину меньше калия хлористого на 5 л воды.

Комплексные удобрения

Приведенный ниже пример смешанной, или комплексной, подкормки может иметь другое количество ингредиентов, он содержит прежде всего общие их пропорции:

  • в качестве подкормки после появления всходов - 1 стакан раствора навозной жижи (можно взять птичий помет или коровяк, разбавив их водой в пропорции 1:6) и 0,5 ложки столовой мочевины на 5 л воды;
  • для следующей подпитки (через полмесяца) - 1 ложка столовая нитрофоски на 5 л воды;
  • третье удобрение для лука в фазе выходе четвертого листа - 10 г суперфосфата и половина этого количества калийной соли на 5 л воды.

При выращивании на зелень лука в открытом грунте подкормку проводят не более двух раз с интервалом в полмесяца. Для первой, через 2-3 дня после появления всходов, подойдет однокомпонентная азотная добавка, а для второй - любой готовый комплексный состав.

Народные средства

Практикой огородников-любителей накоплен опыт применения в виде подкормок для лука многих других, альтернативных вариантов. Подкормка золой позволяет овощу получить максимум питательных компонентов. 1 ложку столовую золы настаивают в 1 л воды и поливают растения. В крайнем случае рассыпают ее вокруг насаждений и затем поливают грядки. Этот вариант хорош в качестве подкормки лука как на репку, так и на зелень. Его рекомендуют чередовать с использованием настоя коровяка, пропорции разведения которого приведены выше. Это сильные подкормки, и проводить их можно с большими промежутками времени.

Распространено использование дрожжей в качестве ингредиента подкормки: 250 г хлебного мякиша, столько же свежей зеленой нарезанной травы и аналогичное количество свежих дрожжей разводят в 5 л теплой воды. Смесь настаивают 2 суток и поливают растения под корень. Ее благодарно воспринимает и двинувшийся в рост недавно посаженный лук-севок, и начавшие формирование головки-«репки».

Нюанс дрожжевых подкормок: они срабатывают только при внесении их в прогретую и увлажненную почву, поэтому применимы летом, в конце весны или в начале осени.

Подкормка лука на зелень

Почву для лука, выращиваемого на перо, можно удобрять и до посадки, и в период активного роста. Зеленая масса лучше отзывается на использование органических удобрений. В промышленных масштабах это проблематично, а вот при выращивании на приусадебном участке подкормка лука на зелень, если он в ней нуждается, желательна именно в таком виде. Это может быть использование раствора коровяка (птичьего помета), проведенное максимум два раза в интервалом две недели. Можно заменить вышеупомянутым средством Эффектон.

Если перья лука желтеют, что может свидетельствовать о нехватке азота, 1,5 столовые ложки нашатырного спирта разводят в 5 л воды и поливают полученным раствором растения на грядке под корень вечером.

Чем и как подкармливать лук, зависит от конкретных условий выращивания - почвы, участка, семенного материала. Овощ любого вида, будь то на головки или на зелень, благодарно отзывается на подкормки, но нужно применять их вовремя и в точной дозировке. Тогда урожай будет не только полновесным, но и полезным для здоровья.

Выращиваем крепкий и крупный репчатый лук

Выращивание репчатого лука в открытом грунте или теплице невозможно без дополнительного ухода за посадками. Для получения качественных и крупных луковиц, которые не будут болеть и хорошо сохранятся на зиму, необходимо правильно подкармливать и поливать растения в каждый из периодов роста.

Выращивание лука из севка в открытом грунте также предполагает прополку от сорняков на протяжении всего лета, с периодичностью раз в 1-2 недели. Удалять сорную траву очень важно, так как она создает избыточную влажность и повышает риск возникновения грибковых болезней. При несоблюдении прополки луковицы становятся очень влажными и не смогут выдержать длительное хранение. Сорняки начинают удалять при росте 3-5 см.

Поливают лук раз в неделю из расхода до 12 л воды на 1 кв.м., или используют автоматический капельный полив. Воду для полива берут ниже +18 градусов Цельсия, чтобы избежать заражения мучнистой росой. После этого обязательно окучивают посадки, и рыхлят междурядья для обеспечения доступа к корням кислорода.

Уход за луком-севком в начале лета

Через 14 дней после высаживания растения в открытый грунт проводится первичная подкормка лука на репку. Обычно это начало-середина июня. Листья в этот период растут слабо и имеют светлый оттенок. Подкормка лука в июне проводится азотсодержащими удобрениями для ускорения роста. Выберите одно из популярных среди огородников средств.

  • Органические удобрения: 1 стакан коровяка или куриного помета и 1 ст. л. мочевины, разводят в 10 л. воды; или 1 стакан навоза, растворяют на 10 л воды. Расход до 3 л на 1 кв.м.;
  • Минеральные: 30 гр. аммиачной селитры, 40 гр. суперфосфата и 20 гр. хлористого калия, разведенных в 10 л воды. Расход 1-2 л на кв.м.;
  • Из химических препаратов подойдет Вегета, 2 ст. ложки, которой разводят в 10 л воды с 1 ст. л. мочевины. Расход до 5 л на 1 кв. м.;
  • Народный метод: 3 ст. л. нашатыря, разведенных в десятилитровом ведре воды. Расход 1-2 л на кв.м.

При нехватке азота, перья будут расти медленно и слабо. Если с удобрениями переборщить, растение пустит все силы на выгонку зелени и головка сформируется слабо. После внесения удобрений обязательно проводится полив посадок, если не подключена система автоматического капельного полива. После каждого полива необходима рыхление почвы.

Уход за луком в июне также предполагает защиту от насекомых и болезней. С периодичностью раз в неделю при влажной погоде, и каждые 2 недели при сухой проводят обработку фунгицидами, выбирая одно из следующих средств общего действия:

  • 0,2% Ридомилом из расчета 1,5 кг на 1 га;
  • 0,4% Цинеба из расчета 2,4 кг на 1 га;
  • 7% бордоской жидкостью из расчета 6-8 кг на 1 га;
  • 0,4% хлорокисью меди из расчета 2,4 кг на 1 га.

Уход за луком в июле

На 20 день после окончания первой подкормки проводят вторичное удобрение. Вносят удобрения, содержащие фосфор и калий. Наиболее популярными среди огородников являются следующие рецепты из приблизительного расхода 10 л на 2 кв. м. грядки:

  • 30 гр. аммиачной селитры, 60 гр. суперфосфата и 30 гр. хлористого калия разведенных в 10 л воды;
  • 1 ст. л. соли, 1 ст. л. аммиачной селитры и 10 гр. 1% йода, растворенных в 10 л воды;
  • 2 ст. л. нитрофоски, на 10 л воды;
  • 1 л травяного жидкого удобрения: треть ведра мятой зелени сорных растений или крапивы залить 3л воды, добавить ст.ложку дрожжей, настоять 2-3 суток, перед применением разбавить до 9 л водой;
  • Подкормка лука в июле производится и готовыми препаратами, такими как Агрикол-2, 1 ст. л. которого разводят в 10 л воды.

При нехватке калия у растения желтеют листья, при недостатке фосфора - сохнут верхушки. Их необходимо обрезать, чтобы они не забирали силы у луковицы.

При высокой температуре и длительной жаре полив водой осуществляется дважды в неделю, из расчета до 6 л воды на 1 кв. м. Поливают из лейки под листья небольшой струей, утром или вечером.

Подкормка лука в августе

Если почва бедная во время формирования головки репчатого лука проводят третью подкормку. Головка растения должна вырасти до 4 см в диаметре. Для этих целей подбирают одно из калийно-фосфорных удобрений:

  • 30 гр. хлористого калия и 60 гр. водного раствора суперфосфата, на 10 л воды;
  • 2 ст. л. суперфосфата, разведенных в 10 л воды;
  • 10 гр. калийной соли и 20 гр. суперфосфата на 10 л воды;
  • 250 гр. древесной золы, разведенной в 10 л кипятка и настоянной 2 дня;
  • Из химических препаратов подойдет «Эффектон-О», 2 ст. л. которого разводят в 10 л воды, дополнительно добавляя 1 ст. л. суперфосфата.

Расход готовых смесей при удобрении составляет до 5 л на 1 кв. м. Все этапы подкормок проводят в сухую безветренную погоду вечером. Лить нужно под корень, стараясь не попадать на зелень. Через 24 часа после подкормки желательно опрыскать растение чистой водой, чтобы на нем не остались остатки удобрений.

Уход за луком в открытом грунте видео

Правила уборки и хранения лука репки

За 2 недели до сбора урожая, в конце августа - сентябре, полив водой приостанавливают. Выкапывать луковицы начинают при прекращении роста новых зеленых перьев и массовом прилегании имеющихся перьев к земле, полностью сформированной и окрашенной в коричневый цвет головки.

Не затягивайте сбор урожая

После сбора урожая репчатый лук выкладывают в сухом проветриваемом помещении или подвешивают в пучки. Зелень не обрезают, чтобы головка вытянула из нее оставшиеся соки. Через месяц его можно переносить в место хранения. Предварительно нужно обрезать высохшую ботву и корни, но при этом оставлять 3-4 сантиметра шейки и немного корней. Подробно об уборке и хранении лука можно узнать из нашей статьи .

Итог

Лук считается неприхотливой и нетребовательной в уходе культурой. Однако, только соблюдение правил подкормки, полива и общего ухода позволит получить хороший урожай.

Материал подготовила: Надежда Зимина, садовод со стажем 24 года, инженер-технолог

Лук репчатый (Allium cepa L) — культура, которая знакома всему миру. Он является ближайшим родственником многих садовых цветов, таких, как лилии, гиацинты, тюльпаны, и ранее относился к семейству лилейных. Выращивают его на всех континентах планеты на протяжении 4 тысяч лет. В качестве удобрения для лука все это время традиционно использовалась органика. Но с появлением туков (агрохимикатов) ситуация изменилась. Минеральные удобрения стали применять все чаще, как на полях крупных сельхозпроизводителей, так и в частных хозяйствах. Они удобнее в использовании, легче и дешевле натуральных, и с каждым годом спектр их применения расширяется.

При выращивании лука туки предпочтительнее органики, которая удерживает в своей структуре большое количество влаги. Это свойство может вызвать гниение подземной части растения. А удобрения промышленного производства, наоборот, благодаря своим абсорбирующим свойствам, впитают излишки жидкости. Она не будет застаиваться в глубинных слоях почвы, а поступит напрямую к корням растения, неся им растворенные питательные вещества.

И все же органика довольно широко применяется при подкормке лука. Это не только дань многовековой традиции, но и рациональное отношение к сохранению плодородия земли. Дело в том, что лук активно потребляет питательные вещества, значительно уменьшая содержание гумуса в верхних слоях почвы, и заметно сокращая ее плодородный слой. Его можно возродить только одним способом – применяя органические удобрения для осенней заправки почвы.

Лук на зелень

Зеленый лук является одним из ценнейших источников витаминов, и многих других полезных макро- и микроэлементов. Он содержит:

  • Сахарозу, инулин, мальтозу – 10-14%;
  • Белки – 2-3%;
  • Витамины – кислоту аскорбиновую, калий, фосфор, железо.
  • Так же в его листьях присутствуют эфирные масла, йод, лимонная и яблочная кислоты.

Надземная часть этого растения пользуется большой популярностью при приготовлении различных блюд. Из ботвы лука готовят салаты, добавляют его в ассорти и нарезки, фаршируют пироги. Он всегда востребован, поэтому многие фермеры и частные хозяйства выращивают лук на перо практически круглый год. При промышленных масштабах производства чаще всего используют круглогодичную выгонку зелени в теплицах, а для личного потребления сажают лук под зиму, чтобы уже в апреле иметь на столе свежие перышки. Так же его проращивают в специальных емкостях на подоконниках.

Осенняя посадка

Подзимнюю посадку лука осуществляют во второй половине октября , до наступления серьезных холодов. Он не должен успеть прорасти, но, в то же время, ему необходимо полноценно укорениться, чтобы пережить зиму. Сильно заглублять посадочный материал не стоит, велик риск, что весной всходов практически не будет, все луковицы сгниют, не сумев пробиться к поверхности. Для посадки отбирают крупные экземпляры лука-севка, которые весной сразу выпускают пучки зеленых перьев. Маленькие луковки для выгонки на зелень лучше не брать. Пока они не разрастутся, и не увеличат свою массу, проку не будет. Максимум, что они дадут — одну-две хилые стрелки с одного растения. При подзимнем способе посадки можно выращивать лук на зелень и из семян. Но быстрого урожая в этом случае ждать не следует.

Удобрения для лука на перо можно вносить как весной, так и осенью, во время перекопки почвы. Перед их применением необходимо продезинфицировать грядку медным купоросом, растворив 1 л. ст. вещества в 10 л воды. Почву проливают полученным раствором за день до внесения основной подкормки, расходуя 2 литра на 1 м. кв.

Для осенней заправки почвы под лук необходимо использовать комбинацию натуральных и минеральных удобрений. Одну органику применять нельзя, особенно только что полученную от животных. Свежий навоз или куриный помет для подзимней посадки лука использовать недопустимо – посадочный материал весь сгниет. Поэтому для осеннего внесения берут хорошо перепревший, основательно разложившийся сухой коровяк и комбинируют его с , который, из-за длительного срока перехода фосфора в доступную для растений форму, лучше всего вносить осенью. Необходимо соблюдать следующие пропорции внесения (из расчета на 1 м.кв.): перегной – 5 кг, суперфосфат гранулированный – 40 г. Под зиму лучше всего высаживать районированные сорта, которые хорошо переносят местные условия. Для средней полосы рекомендуются следующие: Арзамасский, Халцедон, Бессоновский.

Весной удобрения для лука вносят после достижения всходами высоты 10-15 см, предварительно удалив с грядки больные и слабые растения. Именно в это время посадки больше всего нуждаются в фосфоре и азоте. Если с осени в почву вносился суперфосфат, то весной его добавлять уже не надо. А вот наличие обязательно для хорошего роста надземной части лука, так как именно этот элемент отвечает за развитие зеленой массы. Азот можно получить из жидких подкормок на основе органических удобрений. Вот несколько самых популярных рецептов:

  • Вытяжка из . Экскременты животных разводят водой в пропорции 1: 20, и настаивают в теплом месте неделю. После этого берут одну часть этой суспензии, и заливают 10 частями воды. Полученной жидкостью проливают междурядья на луковых грядках.
  • Раствор . Навоз крупного рогатого скота менее ядреный, чем конский, поэтому его разводят в меньшем количестве жидкости. На 10 л воды берут около 1 л коровяка, и так же настаивают неделю. Перед использованием рабочий раствор разводят снова, 1: 5, и вносят в качестве удобрения для лука, поливая растения по той же технологии, что и при подкормке конским навозом.
  • Настой из . Готовят и применяют его по тому же принципу, как вытяжку из любой другой органики, только разбавляют жиже, 1: 25, и времени на сбраживании дают больше. Дело в том, что в птичьем помете содержится огромное количество мочевой кислоты, которая сжигает корни и клубни растений при прямом внесении этой натуральной подкормки.

Выгонка в теплице

При выращивании лука в теплице площадь можно использовать намного более рационально, чем при выгонке любых других культур (кроме ). Его высаживают не только в почву на полу, но и на стеллажах вдоль стеклянных стенок. Лучшими сортами для круглогодичного выращивания в закрытом грунте считаются следующие: Слизун, Многоярусник, Шниит.

В теплице с отоплением можно приступать к выращиванию зеленого лука уже в октябре , когда заканчивается огородный сезон, и свежие продукты резко поднимаются в цене. Для выгонки пера выбирают луковицы с многокольцевой структурой, так как они в итоге дадут более пышные пучки зелени.

Чтобы зимой поскорее «разбудить» луковицы, их необходимо предварительно обработать. Для этого верхнюю часть обрезают, а корневую пластину – расчищают, удаляя появившиеся и засохшие корни, и прилипшую землю. После этого посадочный материал замачивают в воде с парой капель стимулятора роста (Эпин, или любой другой).

После этого производят посадку в почву и контейнеры, располагая луковицы вплотную друг к другу. При выращивании на зелень подземная часть скорее усыхает, чем разрастается, отдавая наземной все силы, витамины и полезные вещества. Поливать это растение при выгонке необходимо обильно, но редко, чтобы почва не закисала, ведь тогда может загнить подземная часть. Подкармливать следует более обильно, чем репчатый лук, так как сроки для выращивания зеленого лука даются короче. Буквально через 20-25 дней после посадки делают первую срезку пера.

В качестве удобрений для лука на перо обычно применяют растворы агрохимикатов . Так как луковицы расположены в емкостях очень плотно, то только жидкие удобрения могут проникать к их корням. Например, можно использовать фосфорно-калийную смесь, разведя в 10 л воды 20 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Полученным раствором полить посадки до полного увлажнения. В теплицах без отопления лук начинают выращивать в марте, снимая до наступления лета, когда придется уступить место помидорам, и перцам, два-три урожая. При таком режиме эксплуатации земля быстро истощается, и ее необходимо восстанавливать, органическими и минеральными подкормками.

Основная часть удобрений для лука на перо вносится перед его посадкой. Чтобы получить большее количество продукции с площади теплицы, при выращивании на продажу, необходимо вносить подкормки, и заранее готовить почву, внося в нее сухую органику и минеральные удобрения.

Видео: выращивание зеленого лука в теплице

Выращивание зеленого лука на окне

Для выращивания зеленого лука для личного потребления в домашних условиях можно применять специальный прибор. В него одновременно помещают от 14 до 20 луковиц. За месяц с этого микро-огорода получают до 1,5 кг полезной витаминной зелени. Установка не занимает много места, компактна, потребляет мало электроэнергии. Принцип ее работы основан на технологии воздушного питания корней. Компрессор нагнетает воздух, образуя мелкие пузырьки с кислородом, который напрямую попадает к растению. Создается водно-воздушная среда, в которой корни растения не гниют, и растут быстрее.

Можно выращивать лук в домашних условиях и старым, «дедовским» способом. Для этого посадочный материал помещают в емкости с водой, желательно фильтрованной, чтобы хлор из водопровода не попадал в зелень. Для ускорения роста можно добавить в жидкость биостимулятор – Эпин, или любой другой.

Выращивание репчатого лука из семян

Эту разновидность можно встретить в огородах чаще всего. Именно этот вид лука является самым востребованным в домашней кулинарии. Его добавляют практически во все первые и вторые блюда, а так же используют при мариновании мяса и заготовке различных солений.

Репчатый лук — холодостойкое растение, которое прорастает при температуре 5-7 °С. Он нетребователен к условиям, устойчив к заморозкам, поэтому многие его сорта выращивают путем подзимнего сева. Любит почвы со слабощелочной и нейтральной реакцией, хорошо заправленные сухим гумусом.

Растить репчатый лук можно разными способами. При полном цикле производства на получение готовой продукции требуется два года, а при посадке лука-севка урожай можно употреблять в пищу в этот же год. Первая схема позволяет обойтись без покупного посадочного материала, вторая – получить урожай за более короткий срок.

Выращивать репчатый лук можно как из покупных, так и из своих семян. Если выбор пал на селекционный посадочный материал, то для средней полосы рекомендуются следующие сорта: Тереховский, Янтарный, Спасский, Штутгартен, Стригуновский.

Семена этой культуры можно сажать под зиму или весной , в первом случае всходы появятся раньше. Грядку необходимо подготовить заранее, перекопав ее с навозом или компостом за пару недель до посадки. Удобрения для репчатого лука, так же как и для зеленого, вносить желательно заблаговременно. При внесении используют такой же «коктейль» органики и минералов, как под лук на перо.

Семена сажают на глубину 2-3 см, обозначая начало и конец каждого рядка колышками. Дело в том, что лук из семян дает очень тонкие росточки, которые можно просто не заметить при прополке сорной травы, и выдернуть вместе с ней. При посеве желательно внести минеральные удобрения, которые подстегнут рост и развитие растения. На 1 м полосы равномерно распределяют смесь, состоящую из 7 г аммиачной селитры, 7 г гранулированного двойного суперфосфата, и 5 г хлористого калия. Это оптимальный состав удобрения для репчатого лука, в котором соблюден необходимый баланс макроэлементов.

На протяжении всего периода вегетации за луком, полученным из семян, необходимо тщательно ухаживать. Сорнякам нужно объявить жесточайшую войну, при необходимости покрыть междурядья черным нетканым агротекстилем, который пропускает воду и воздух, но не дает развиваться под своей поверхностью никакой растительности.

Осенью стандартные сорта лука, посаженные семенами, вырастают до размеров севка. Их выдергивают, и сушат в тени примерно неделю. Затем убирают в сетки, и хранят в прохладном, хорошо проветриваемом помещении до следующей весны. В апреле, когда наступает устойчивая теплая погода, луковки опять высаживают в землю, и доращивают до размеров хозяйственной пригодности.

Видео: выращивание лука из семян

Выращивание лука на репку из севка

В открытом грунте репчатый лук достигает зрелости за 10-12 недель. Его выращивают из севка или некондиционных фракций предыдущего урожая. Лучшими предшественниками для этой культуры считаются , а так же , которая, обладает свойством отпугивать вредителей лука, даже спустя год, после ее выращивания на грядке.

После уборки овощей землю перекапывают, и вносят в нее удобрения для репчатого лука — хорошо перепревший, подсохший навоз, около 5-7 кг на м.кв., и , около 200 г на метр. Формируют высокие грядки, которые должны слегка отстояться и осесть, чтобы между комьями земли не осталось значительных промежутков. Хорошее уплотнение почвы особенно важно при подзимней посадке, так как в полостях скапливается влага, и если она придет в соприкосновение с луковицей, то та погибнет от мороза, либо сгниет весной, после того, как оттает почва.

Если севок для выращивания лука на репку высаживают весной, то землю необходимо протравить марганцовкой, чтобы избавиться от патогенной флоры. Донце каждой луковки нужно расчистить, верхушку – обрезать по плечики. Так же желательно убрать с луковицы всю лишнюю чешую, она может стать причиной ее загнивания в грунте.

Выращивание гигантского лука

Последние несколько лет все большую популярность набирают сорта лука, которые достигают хозяйственной спелости за один сезон. При этом в качестве посадочного материала используется не лук-севок, а семена, из которых в конце лета вырастает полновесная «репка». В южных регионах его выращивают прямым посевом в грядку. Но в средней полосе климатические условия не позволяют применять такой способ, поэтому сорта гигантского репчатого лука выращивают через рассаду.

Лучшими районированными сортами для средней полосы признаны Касатик, Пингвин, Даниловский, и звезда западной селекции, отлично прижившийся у нас – лук Эксибишен. Это однолетний сорт, имеющий короткий срок хранения, не более четырех месяцев. Он является одним из самых крупных по массе, среди всех сортов гигантских луков, вес одной головки может переваливать за 1,5 кг.

Выращивать лук Эксибишен лучше всего из семян, тогда он будет вкусным, без лишней горечи. Подкармливать необходимо умеренно, иначе значительно сократится и так не слишком длинный срок его хранения. При посадке для предупреждения различных заболеваний землю опрыскивают Фитоспорином, разведенным в пропорции 1 л. ст. на 10 л воды, а семена замачивают в слабом растворе борной кислоты на ночь.

Рассаду начинают сажать в феврале в ящиках на подоконнике. В домашних условиях ростки гигантского лука необходимо досвечивать, иначе всходы будут слабыми, и начнут отставать в росте.

Землю на приусадебном участке для лука Эксибишен готовят так же, как и для любого другого – навоз плюс фосфор с калием. Навоз можно заменить или . Основной процедурой ухода на протяжении первых двух месяцев является прополка и рыхление. Если запустить грядки, то урожайность может сократиться, как минимум, на 50%, и вместо лука-гиганта на грядке вырастет обычная «репка».

Лук-порей

Кто не знаком с этой культурой, увидев первый раз плоские листья, принимают их за ботву чеснока-переростка. Но на самом деле, это полноценный представитель семейства луковых (ранее лилейных). Ранее бытовало мнение, что порей в нашем климате вырастить невозможно. Но это убеждение оказалось в корне неверным, и теперь эту культуру не выращивает, разве что только ленивый.

На самом деле, лук-порей не требует особого ухода. Его растят как двухлетнее растение в открытом грунте, или используют для выгонки высоковитаминной зелени в теплицах. Лучшими сортами для средней полосы являются Каратан, Меркурий и Позднеспелый болгарский.

В условиях средней полосы порей выращивают через рассаду. Семена высаживают в ящики в середине февраля, и переносят на постоянное место в конце апреля. Первый месяц понадобится укрытие, которое снимают после наступления периода постоянных положительных температур.

Под лук-порей лучше всего вносить комбинацию из натуральных и минеральных удобрений. Оптимальным будет такой состав (на 1 м.кв.) – 1 ведро навозного компоста, чайную ложку и 2 ст.л. нитрофоски.

Декоративный лук

В завершение рассказа о выращивании лука хочется уделить внимание его декоративным разновидностям. Это многолетнее растение станет настоящим украшением вашего сада. Сажают его обычно на заднем плане цветников, а так же используют в качестве доминанты в центре рабаток в деревенском стиле.


Вырастить декоративный лук можно как из семян, так и стандартно, из клубней. Первый метод дешевле, но сложнее, второй – проще, но дороже, стоимость некоторых сортов достигает тысячи рублей за единицу посадочного материала.

Удобрять декоративные сорта нужно обязательно, иначе они не смогут показать себя во всей красе. Цветы, которые образуются из зачатков семенной коробочки, будут мельче, а стрелы, на которых они образуются – короче и толще.

Чтобы добиться оптимальных результатов, и продлить сроки цветения, декоративному луку необходим такой же комплекс удобрений, как и его репчатому собрату – азот, фосфор и калий, но в больших количествах. Поэтому его подкармливают раствором нитроаммафоски (40 г на 10 л), или аммиачной селитрой в сочетании с суперфосфатом и сернокислым калием (20:10:10 на 10 л воды). Если растение зимует в почве, то суперфосфат можно вносить под него уже в марте, по краю лунки, прямо в снег. Удобрение само «прожжет» себе путь к поверхности земли.

При выращивании лука декоративных сортов следует учесть, что сажать его рядом с репчатым, оставленным на семена, нельзя. Эти два вида могут переопылиться между собой, и в итоге получится совершенно дикий гибрид, не пригодный не в пищу, не для декоративного выращивания.

Видео: семинар по выращиванию лука